La Cuisine de Fred

Impasse du Bourg
69460 Le Perreon
Tél : 06 811 711 44


La Cuisine de Fred
est l'enseigne commerciale de la société Gastronomie et Habitat inscrite au registre du commerce RCS Villefranche Tarare:
539 305 177
SAS au capital de 5 000€

Sans Gluten

 

 

50,00 €
10 places disponibles

Nouveau: Pain et pâtisseries sans gluten

le 12 mai 2018 de 10:00 à 13:00

 

Nouveau: Je vous propose un tout nouvel atelier autour de la pâtisserie sans gluten et quelque soit votre intérêt pour cette nouvelle approche de la patisserie (intolérance, sensibilité, envie de baisser sa consommation en gluten, etc.)
Présentation des farines de subtitution, mix, index glycémique, astuces, recettes personnelles données.
Réalisations: Pains + vous choisissez 3 recettes (à laisser dans les commentaires ) que vous souhaitez réaliser. La majorité des choix seront réalisés parmi les possibilités suivantes: sablés, financiers, gougeres (pâte à choux), tuiles aux amandes, biscuit à la cuillère, moelleux au chocolat, pâte à tarte, pâte à pizza, Et tout ca sans gluten!!  si si ;o)

Atelier limité à 10 participants

A emporter 

> Café d'accueil et cidre offert < <