Situé au Nord de Lyon et de Villefranche s/s, l'atelier de Frédéric Valette a la volonté de transmettre son savoir-faire dans le respect des saveurs et des traditions culinaires.
Il vous propose des cours de cuisine et des événements sur mesure, en fonction de vos souhaits.
Dans une ambiance conviviale, au sein de son atelier situé au coeur du Beaujolais dans le Rhône ou chez vous, chaque rencontre est l'occasion de découvrir et partager des senteurs originales, des couleurs acidulées, des mets savoureux réalisés avec les secrets et les astuces du Chef.
Laissez-vous tenter et découvrez le PROGRAMME de mes prochains ateliers ou offrez un cours tout en gourmandise...
DE VRAIS ATELIERS OÙ CHACUN PARTICIPE !
Mon village de Le Perreon situé au nord de Lyon bénéficie de facilité de parking et d'une accessibilité à 10 mn de la sortie 31.1 de Villefranche nord de l'autoroute A6.
Venez découvrir le menu dégustation de saison du restaurant Extra-frais.
Jours d'ouvertures: Vendredi soir, samedi soir et évènements
(Fêtes des mères, St Valentin, Dates sur demande, etc.).
Réservation obligatoire
Le Concept Le Menu découverte Le Menu dégustation
Atelier de Cuisine plus spacieux, salle de réunion pour vos séminaires.
La cuisine de fred c'est aussi un Restaurant Extra-frais,
mais aussi la location de salles et du site ouvert aux particuliers .
Spécialités de cours
Bons cadeaux
